Maibine Supermarketuri Vegane Bucharest Lângă Tine

4worldlovers:
Am descoperit Veganzza la un eveniment, unde am gustat din bomboanele cu zmeura si m-am indragostit pe loc! De atunci, pofta mea de dulce e potolită cu dulciuri de la Veganzza Siii, imi place maxim sa merg la Piata Altfel, organizata in curtea lor!

Cele mai bune prajituri raw vegane (si am incercat f multe). Preferatele mele sunt feliile de tort cu caramel si cele cu afine si ciocolata.

Am incercat prima data cozonac, bomboane de ciocolata și salam de biscuiți, alaturi de copii și o prietenă. Cu toții suntem de acord că sunt delicioase, îmi pare rau că nu am comandat dublu și având în vedere ingredientele + cat mi-ar lua mie sa pregătesc, mi se pare un raport foarte bun preț/calitate. Doar părerea mea.

Povestea Veganzza a inceput in anul 2012, ca o provocare, din curiozitate si din dorinta de a incerca ceva cu totul nou pentru mine: deserturile fara foc.

Sunt mama a trei copii minunati, astfel incat am fost si sunt mereu in cautare de retete sanatoase dar si foarte gustoase care sa raspunda nevoilor de crestere ale micutilor mei. Pana atunci nu stiusem ca exista si alte variante de desert, pentru prepararea carora nu era nevoie de ingrediente clasice, precum zaharul, ouale sau faina si – cel mai surprinzator! – care nu implicau coacerea.

Am inceput timid, testand acasa retete de pe site-urile de profil, insa fascinatia pentru acest nou univers gastronomic m-a impins mai departe: mi-am aprofundat cunostintele urmand cursuri online si studiind un numar substantial de carti in domeniu.In acest timp am creat, testat si recreat o multitudine de retete vegane si raw vegane, rafinandu-mi stilul si punandu-mi amprenta personala pe fiecare preparat.

Reactia pozitiva a familiei si prietenilor (mari amatori de dulciuri!) mi-a dat incredere si mi-a deschis noi orizonturi: asa s-a nascut Veganzza.Tranzitia de la munca de birou la cea din laboratorul de cofetarie nu a fost deloc usoara, insa ceea ce ma motiveaza in fiecare zi este pasiunea pe care o pun in ceea ce fac si increderea in calitatea si rafinamentul deserturilor mele.

Combinatiile alimentare sunt atent studiate, nu numai din punct de vedere al aromelor, ci si nutritional, iar ingredientele pe care le folosim sunt, in cel mai mare procent omeneste posibil, ecologice. Acesta este modul meu de a-mi arata aprecierea si respectul pentru clientii mei si sanatatea lor si este un punct cu privire la care nu accept compromisuri.

As putea spune ca deserturile mele sunt de neuitat, ca sunt o experienta unica si surprinzatoare, ca va vor uimi si va vor transforma conceptiile si preconceptiile despre deserturile crude, insa nu o voi face.